Salade de mâche à l'avocat,pamplemousse et crabe

INGREDIENTS

la mâche

1 avocat

bâtonnets de crabe

1 demi pamplemousse

une échalote

jus de citron

1 c à s d huile d'olive

sel ,poivre

herbes aromatiques pour salade

une c à s de mayonnaise

crevettes,oeuf de caille et olives noires  pour décoration  

PREPARATION

Laver et essorer la mâche la disposer dans des assiettes

Peler la pamplemousse et récupérer les suprêmes

couper l avocat en  deux et récupérer la chair et couper la en petits  morceaux

Couper les bâtonnets de  crabes en petit morceaux

Mélanger l huile ,le jus de citron la mayonnaise

ajouter l échalote finement coupée saler poivrer 

mélanger le tout 

Sur chaque assiette ajouter sur le lit de mâche le mélange 

Décorer selon goût et servir   bien frais  

 

Comments

[Ma cabane aux Délices]

Une belle salade que mon mari aurait aimé manger !!! merci et bonne journée

[les délices latifa]

tu sais ce qu elle te reste a faire  pour faire plaisir a ton homme


merci de la visite


gros bisous

[Llysa]

coucou ma belle! je suis de retour! je passe te faire un coucou et te dire que ta salade est superbe! j'adore!! bisous

[les délices latifa]

merci ma belle moi aussi je me suis absenté un moment 


j espere que tu vas bien


bises

[oumifirdaws]

salam aleikum
j'aime beaucoup la composition de ta salade et ta présentation très classe!!bisous

[les délices latifa]

merci ma belle

[sarah]

1 vrai delice et bien presente!!30 votes af bisessssss

[les délices latifa]

merci ma belle

[Asmali]

passes une agréable nuit..
bisous

[les délices latifa]

merci ma belle


bonne journee


bises