• Roulé de cabillaud au crevettes (29/04/2012)
  
  Bonjour tout le monde Je vous présente une recette très facile,simple mais assez originale et très intéressante pour le goût des 2 poissons associés(cabillaud et crevette) filets de cabillauds crevettes décortiqués maggi assaisonnement poisson une c à...
• Pain marocain(khob dar) (28/04/2012)
  
  I NGREDIENTS: 400 gr de farine blanche 200 gr de semoule extra fine 2 càc de sel 20 gr de levure fraîche ou instantanée. Eau tiède pour ramasser la pâte et pour le petrissage PREPARATION: D ans la map,tamisez la farine, la semoule ,le sel et la levure...
• Poulet à l'indienne (26/04/2012)
  
  INGREDIENTS: 3 blancs de poulet coupés en petits morceaux 1pot de yaourt nature 1 c à soupe d'huile 1 bâton de cannelle 4 graines de cardamome 1 gros oignon haché un peu de persil et coriandre ciselés un morceau de gingembre frais épluché et râpé 2 gousses...
• Cake au yaourt (24/04/2012)
  
  INGREDIENTS: 3 oeufs 1 pot de yaourt vanille 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 sachet de vanille 1 pot d'huile ou de beurre fondu PREPARATION: Verser le yaourt dans une grande terrine et garder le...
• Salade de betterave (23/04/2012)
  
  2 betteraves rouges bien cuites et épluchées l échalote émincée 1 cuillerée à soupe de persil plat haché 1/2 càc de cumin sel et poivre le jus d un citron 1/2 càs d'huile d'olive Râpér la betterave avec le gros coté de la grille Dans un saladier, mélanger...
• Pastilla aux fruits de mers (21/04/2012)
  
  INGREDIENTS: - 1 kilo de crevettes - 1 kilo de lamelles d'encornets - 500g de filet de cabillaud (n'importe quel poisson à chair blanche) - 2 à 3 c à s d huile d olive - 300g de vermicelles de soja - champignon noir trempé dans de l'eau chaude et coupé...
• Boulettes de sardine à la marocaine (15/04/2012)
  
  INGREDIENTS: 1kg de sardine 2 petites carottes 6 gousses d ail un bouquet de de persil et de coriandre ciselés 2 c à s d huile d olive 3 à 4 tomates le jus d un demi citron sel poivre 2 càc de cumin 1 càc de paprika un piment fort(facultatif) un morceau...
• pain de campagne sans pétrissage (08/04/2012)
  
  Bonjour tout le monde je partage encore une fois avec vous ce délicieux et fameux pain sans pétrissage Pain sans pétrissage mais cette fois c est fait avec de la farine de campagne ingrédients 500 g de farine de campagne 1 cc de sel 1 cc de sucre 300...
• ballottine de poulet aux tomates séchées et mozzarella (06/04/2012)
  
  Bonjour tout le monde Aujourd hui je partage avec vous une recette qui me vient de yassmina du blog une liyasse de bonnes choses link j ai apportée ma touche personnelle en modifiant un peu les ingrédients je vous laisse déguster tout en remerciant Yassmina...
• Gâteau à la fraise et à la crème (04/04/2012)
  
  Pour la génoise 3 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure Pour la décoration 500 ml de crème fraîche 100g de sucre en poudre + ou- selon goût un sachet de vanille 500g de fraises PREPARATION Séparer les blancs des...