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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 16:27

 

DSC08267

 

  2  pâtes feuilletées pur beurre
  300 grammes de thon en boite

  du poireaux coupés en rondelles
  250 grammes de champignons de Paris en boite ou frais
  1 barquette d'olives en tranches

  tranches de fromage pour sandwichs
  1 cuillère à soupe de moutarde forte
  1 grosse échalote

  persil coriandre

  poivre, 

  un peu de sel,

  une cuillère à soupe d'huile d'olive
  100 grammes d'emmental râpé
  1 jaune d'oeuf pour la dorure

DSC08265.JPG

 

Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l'huile d'olive, puis faire suer (sans brunissement) l'échalote coupée en tranches fines. Ajouter à cela les champignons en lamelles et les poireaux, les faire revenir jusqu'à ce qu'ils aient perdu toute leur eau  ajouter à cela un peu de sel  du poivre la boite a thon le persil et la coriandre . Laisser refroidir un peu.

Placer la pâte feuilletée  dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, puis étaler une cuillère à soupe de moutarde forte sur le fond de tarte déposer par dessus les tranches de fromage pour sandwich . Répartir la préparation saupoudrer par le gruyère

Déposer l'autre pâte par dessus , découper avec un couteau l'excèdent de pâte sur les bords et bien les souder l'une à l'autre .

 

Dorer la pâte au jaune d'oeuf et enfourner pendant 40 minutes à 180°.

DSC08271.JPG

DSC08268

 

Vous retrouverez aussi cette recette sur recettes.de/tourtes

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Published by les délices latifa - dans tartelettes pizzas quiches
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commentaires

search engine optimization 30/06/2014 13:00

This is one of my favorite recipes and I always ask my mother to make this. She is an expert in cooking and I will refer this article to her. Thanks for sharing this with us and keep posting more updates in your blog.

délicious 06/03/2014 10:35

bien garnie comme j'aime !

Yousra 12/07/2013 20:51

Elle a l'air très délicieuse cette tourte
Saha ftorkoum

soleil18 26/06/2012 23:58

trop belle tourte , j'aime beaucoup !!

afaurore 26/06/2012 23:26

un bon dîner

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